Recommended
Menu
おすすめメニュー
プロの調理スタッフが自信をもっておすすめする不動の人気メニューをご紹介します。『食』 にかかわり１００年、 お客様の声で試行錯誤を繰り返した、どうしても食べてほしい一品です。
Dinner Buffet
夕食バイキング
『旨さ、 出来立て。』 にこだわるホテル自慢のディナーバイキング。
和洋中６０種類以上の料理が並ぶ、 360°実演中心レストラン
「ライブキッチン花もも」 で大好物を思う存分お召し上がりください。
Recommended
鉄板ステーキ
大迫力のフランベで焼き上げる柔らかいステーキです。 脂もくどくないのでお子様から大人まで食べ易いと人気です。
ビーフシチュー
創業当時の味付けを変えず、 今も愛されている一品です。 ほろほろに煮込まれ、とろけるようなビーフをご賞味ください。
刀削麺
ダイナミックに大鍋に麺を切り飛ばすパフォーマンスも必見！コシのある麺とピリ辛スープの相性抜群です。
マルゲリータピザ
300℃のバーニングオーブンでいっきに焼き上げるチーズとろけるピザは是非、焼き立てアツアツのうちにどうぞ！
お寿司
新鮮なネタを職人が目の前で握ってお渡しします。
Standard Menu 定番メニュー
オールシーズン提供しているディナーバイキングの定番メニューをご紹介。 定番だけどぜ〜んぶ主役級！欲ばりに楽しめる、 食のテーマパークへようこそ。
麻婆豆腐
四川風のしびれる辛さとコク深い旨みがやみつきに。 アツアツを頬ばれば、ごはんが止まらなくなる一品です。
お刺身
新鮮さが自慢の海の幸を贅沢に盛り合わせました。 ごはんを盛って海鮮丼にしてもヨシ！おつまみにもどうぞ。
天ぷら
揚げたてサクサクの天ぷらをバイキングスタイルで。塩でも天つゆでも、 お好みの味わいでお召し上がりください。
ホテルスイーツ
色とりどりのスイーツが並ぶ、 こころときめく甘いスイーツタイムを。 季節のフルーツを使ったデザートも要チェックです！
キッズコーナー
思わず笑顔になる、 ワクワクいっぱいのキッズコーナー。 ハンバーグやポテト、ドーナツなど人気メニューが大集合！
オータム
バイキングフェア
10月3日（土）～11月30日（月）
実り豊かな秋の恵みを味わうバイキングフェア。栗やきのこ、茄子など旬の食材を活かした料理の数々をご用意いたしました。季節を感じる味覚と和の甘味を楽しみながら、秋ならではの美味しさをご堪能ください。
中華風栗おこわ
ほっくりとした栗の甘みと、旨み豊かな中華風の味付けが調和した秋限定のおこわです。ふっくらと蒸し上げることで、もち米の食感と豊かな香りを引き立てました。秋の味覚をお楽しみください。
カツオの叩き
秋に旬を迎える戻り鰹を、香ばしいたたきでご用意しました。ほどよく脂ののった鰹は旨み豊かで食べ応えも十分。香味野菜や薬味とともに、秋ならではの味覚をさっぱりとお楽しみください。
魚香茄子
旬の茄子を香ばしく仕上げた魚香茄子。とろけるような茄子に、甘辛くコク深い特製ソースがよく絡み、ご飯が進む味わいです。秋ならではの茄子のおいしさを存分にご堪能ください。
ミニおはぎ（あんこ・きな粉）
秋の訪れを感じる和の甘味、ミニおはぎ。上品な甘さのあんこと、香り豊かなきな粉の2つの味わいをご用意しました。ひとくちサイズで食べやすく、食後のデザートにもぴったりです。
みやぎサーモンのお造り
【一皿メニュー】
脂ののりも良く、身が締まった宮城県産の銀鮭をさっぱりとしたポン酢ジュレかワサビ醤油で。
ジュラク
ウィンターバイキング
冬のごちそう勢ぞろい。 旬の味覚をふんだんに使った料理を 心ゆくまで楽しめるジュラクウィンターバイキング。 家族や友人と心あたたまる冬のひとときをお楽しみください。
メヒカリの握り
ふっくらとした柔らかな身と上質な脂が魅力の福島常磐ものの「メヒカリ」は、知る人ぞ知る極上の逸品です。
お刺身3種盛り
旬の鮮魚を贅沢に味わう、彩り豊かなお造り三種盛り合わせ。旨味の強いマグロの赤身、脂の乗った旬のぶり、引き締まった食感と上品な甘みを持つひらめを、目にも美しい盛り付けでご提供いたします。
オルトナーラ
オルトラーナ（Ortolana）とは、イタリア語で「農園風」や「八百屋風」を意味する、福島県産のレタスをたっぷりと使ったピザです。
大根のカニあんかけ
優しい和風出汁のあんに、カニの濃厚な旨味が溶け込み、じっくり煮込まれた柔らかな福島県産大根に染み渡っています。ほっとする温かさが、心まで満たしてくれる一品です。
豚の角煮
【一皿メニュー】
箸で簡単に切れるほど柔らかく、お出汁をたっぷり含んだロイヤルピーチポークは、口に入れた瞬間にとろけます
