
パン工房チーフ 山田弘幸
ホテル聚楽のパンがおいしいのは奥利根のおいしい水を使っているからです。そして、『新鮮なパンをその日の食卓へ。』の思いを込めて毎日焼きたてを店頭へお出ししています。パン工房は毎朝5時から動き出します。ホテル聚楽で一番早起きの部署といってもよいでしょう。毎日新鮮、毎日美味しいパンを召し上がってください。

水上の美味しい水で練り上げたパン生地。これを丹念にパンに仕上げていきます。

焼き上げるパンに合わせて切り分けます。簡単なようで常に気を遣う作業です。

パンの生地をのばします。かなりの力作業です。

パンは生き物。その日の気温により発酵時間も変わります。
各種商品を取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております。
※商品によっては、品数・曜日限定・日替わり商品・ご予約不可の商品もございます。
また、焼き上がりの時間も異なりますので、詳しくは直接お電話にてお問合せ下さい。


自家製パンの代名詞がこちらの食パン・角型。午前中には売切れてしまう事もあるほどの大人気!お買い求めの際にはあらかじめご予約される事をおススメします。
1本(約3斤)680円(税込)

いわゆるイギリスパン。角型の食パンよりもちょっとだけしょっぱさがあります。焼いて食べるとサクサク感があってとっても美味しい。
1本(約2,5斤)510円(税込)

通常のレーズンパンの表面に少しシュガーがかかっています。そのまま食べても美味しいし、焼いて食べるとこうばしさが感じられてまた美味しい。
1本 190円(税込)※小1本 100円(税込)もあります。

昔なつかしいメロンパン!これを見かけたら思わず買ってしまいたくなる方もいるのでは?
1個 140円(税込)

フランス生地のパンにバターと練乳を混ぜ合わせて作ったクリームをサンドしました。ほどよい甘さで、1度食べたらやみつき間違いなし?
1本 140円(税込)

ミニクロワッサン
1個 45円(税込)

バターロール
1個 60円(税込)

コロネ
1個 130円(税込)

ヘルシーカレーパン
油で揚げていないヘルシーなカレーパン。
1個 140円(税込)

ショコラブレッド
チョコレートを巻いたクルミロール。
1個 300円(税込)
※月・水・土はございません。

スイートコッペパン
じゅらくバイキングの定番!
1本 250円(税込)

カマンベール
カマンベールチーズ。(フランス生地)
1個 100円(税込)

パンオノア
レーズン・クルミ・グラハム粉を入れて練ったハードフランス。(フランス生地)
1個 190円(税込)

フランスあんパン
フランス生地のアンパン。
1個 100円(税込)

フランスみそパン
特製みそペースト。(フランス生地)
1個 130円(税込)

チーズパン
プロセスチーズ。(フランス生地)
1個 140円(税込)

バケット
フランスパン。
1本 300円(税込)

ラグビーボール
ドラゴンボールのビッグサイズ版
1個 600円(税込)
※金曜日限定販売

ドラゴンボール
ミルクをたっぷりと使用しました。
1個 300円(税込)
※金曜日限定販売

ハイリッチ食パン
厳選素材を使用したワンランク上の食パン。
1本(約3斤) 850円(税込)
※火・木・土曜日限定販売


〒379-1617 群馬県利根郡みなかみ町湯原665
[代表電話] 0278-72-2521 / [fax] 0278-72-2361
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